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IV Taller de ajobacalao del Dpto de Religión Imprimir

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El 21 de marzo de 2018 se realizó el  IV taller de ajobacalao organizado por el Departamento de Religión. En esta ocasión participaron en dicha actividad los alumnos de 3º ESO A y D de religión.  Fue una actividad muy divertida donde pudimos disfrutar tanto de la elaboración como la degustación de un plato típico de nuestra Cuaresma y Semana Santa.

El Ajobacalao es un producto tradicional del municipio de Vélez-Málaga. Está elaborado a base de miga de pan, aceite de oliva virgen extra de la Axarquía, bacalao en salazón, ajo, zumo de limón, pimentón y guindilla. 

 
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